春暖花开，气候宜人，这个时间也恰是野菜生长的季节。野菜被认为是天然的绿色食品，人们也常借着户外踏青的机会，挎上篮子，带上工具，去旷野、荒地、田埂等自然环境中寻找野菜，甚至有的市民到路边绿化带或公园里采摘野菜(含柳芽、香椿等)。唐山乐亭警方提示，春季采摘野菜需谨慎，谨防食后中毒。

　　一、路边绿地生长的野菜有害物质含量高。路边野菜易吸收汽车所排废气里的有害物质，汞、铅等重金属含量及其他有害物质含量较高，这些有害物质一旦积累在野菜上便不可能被完全清除，食用对健康有害无益。此外，还有猫狗等宠物频繁活动造的寄生虫等污染隐患。

　　二、公园里的野菜可能含有除草剂或农药。每到春天，花草树木的虫害较多，园林部门经常会对灌木科和乔木科植被施药防病虫害，这种农药的喷洒不同于农业生产的管理，所施的农药有可能渗透到周边野菜中，因此公园生长的野菜上难免会有药物残留。有的园林部门为了景观维护需要也会使用除草剂，市民如果食用了含有除草剂或农药残留量高的野菜，会有较大的人身健康危险。

　　三、地里的野菜也不近然全是干净无公害的，农民伯伯在给庄稼喷洒农药或是打除草剂时也有可能渗透甚至喷洒在这些野菜上面，一旦被误食，后果会很严重。